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La brochette familiale de fête
3 STYLES, 12 RECETTES - une foule de saveurs
Un bon repas, c’est l’assurance d’une soirée réussie. Mais pourquoi se limiter à la fondue chinoise, à la raclette ou au gril de table? Enthousiasmez vos clients avec une idée novatriceetune expérience originale: la brochette de fête familiale, pour de nouvelles saveurs à partager. Poitrined’agneau,cuisses de poulet ou viande hachée aux arômes intenses,rehaussés de fines herbes, de fromage ou de légumes variés – grâce à ce nouveau concept, proposez à vos clients des plats originaux autour de la viande. La brochette de table peut être servie avec plusieurs pains différentsetde délicieuses sauces dip (kebab turc, gyros grec, fajitas mexicaines ou encore burger américain) ou tout simplement accompagnée d’une saladefraîche.
6 ÉTAPES VERS DE NOUVEAUX SOMMET GUSTATIFS.
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Brochette de Viande Hachée
Viande hachée de qualité supérieure, finement assaisonnée et juteuse. Boeuf, porc volaille ou agneau, pure ou mélangée: pour choisir , firez-vous à votre (bon) goût. Nous vous recommandons les quatre recettes suivantes.
Pièces sur Pic
Cette brochette tient ses promesses:étage par étage, elle se hisse vers des sommets gustatifs. Quels morceaux, quelle viande choisir? Le choix vous appartient. Voici nos quatre propositions de créations:
Brochette Mixte
Le meilleur de la viande hachée et en morceaux, réuni en une délicieuse brochette. Nos création spéciales multiplient les saveurs pour inviter à de nouvelles découvertes gustatives. Nous avons sélectionné pour vous quatre recettes parmi une infinité de variations possibles: