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Glucono-delta-lacton
| Art.-Nr. | Verpackung | VE |
Preis CHF (exkl. MwSt.) |
In den Warenkorb |
|---|---|---|---|---|
| Art.-Nr. 8033.1 | Verpackung Beutel |
VE
1 KG 100 KG 500 KG |
Preis CHF (exkl. MwSt.)
9,63 / 1 KG 9,05 / 1 KG 8,19 / 1 KG |
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Beschreibung
Glucono-delta-lacton ist ein Säureregulator der besonders dort zum Einsatz kommt, wo eine verzögerte Säurebildung erwünscht wird. Dient in Brühwurst oder Rohwurst zur schnellen Absäuerung und Umrötung.
Dokumente
| Art.-Nr. | Dokumentart | |
|---|---|---|
| 8033.1 | Spezifikation | herunterladen |