Dauerwurst S 75 Romix Komplettmischung mit GDL
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Art.-Nr. 2282.1 Verpackung Beutel VE 1 KG
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Beschreibung

Reifemischung mit Umrötung, pH-Stabilisierung mit Citrat und GdL, sowie kräftiger Pfefferkombination und weiteren fein abgestimmten Gewürzen, wie Knoblauch, Ingwer, Macis und dezent Anis. Die Mischung wirkt mit Rosmarinexrakt vorbeugend gegen Fettoxidation (ranzig werden).

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