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Starterkultur SK 21 Umrötungs- und Aromakultur für Rohpökelwaren
| Art.-Nr. | Verpackung | Topseller | VE |
Preis CHF (exkl. MwSt.) |
In den Warenkorb |
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| Art.-Nr. 2226 | Verpackung Beutel | Topseller Topseller |
VE
1 ST 100 ST 500 ST |
Preis CHF (exkl. MwSt.)
5,20 / 1 ST 4,89 / 1 ST 4,42 / 1 ST |
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Merkmale
Bemerkungen: 20g für 100kg Masse
Beschreibung
Nicht säuernde Reifekultur mit hoher Salztoleranz zur Farb- und Aromabildung von Rohpökelwaren, streichfähigen Pökelerzeugnissen und Rohwurst, die mit GdL hergestellt wird.
Dokumente
| Art.-Nr. | Dokumentart | |
|---|---|---|
| 2226 | Spezifikation | herunterladen |
