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Hachée - fix plus rusk mélange complet avec sel
| No d'article | Emballage | VE |
Prix CHF (TVA excl.) |
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|---|---|---|---|---|
| No d'article G030.1 | Emballage Sachet |
VE
1 KG 100 KG 500 KG |
Prix CHF (TVA excl.)
14,55 / 1 KG 13,68 / 1 KG 12,37 / 1 KG |
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Description
Mélange complet avec une biscotte très fine (chapelure) comprenant du sel et des colorants pour la production de produits de viande hachée façonnés ou de farces de viande hachée à haute teneur en jus et à bonne liaison. L'assaisonnement rougeâtre est coordonné avec le paprika, le poivre, la noix de muscade, l'oignon, le piment et d'autres épices, ainsi qu'avec le glutamate et l'assaisonnement fin. 
Documents
| No d'article | Type de document | |
|---|---|---|
| G030.1 | Spécification | Télécharger |