Hachée fix sG mélange complet avec sel
No d'article Emballage VE Prix CHF
(TVA excl.)
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No d'article F852.20 Emballage Sac VE 20 KG
100 KG
500 KG
Prix CHF (TVA excl.) 13,23 / 1 KG
12,44 / 1 KG
11,25 / 1 KG


Caractéristiques

Pacovis Siegel: Balance

Description

Entièrement mélangé avec du sel et une rétention de couleur pour la production de produits de viande hachée façonnés ou de farces de viande hachée à haute teneur en jus et à bonne liaison. L'assaisonnement rougeâtre est coordonné avec le paprika, le poivre, la noix de muscade, l'oignon, le piment et d'autres épices, ainsi qu'avec un assaisonnement fin.

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