Saucisses de vienne, graisse réduit mélange complet
No d'article Emballage VE Prix CHF
(TVA excl.)
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No d'article 8486.1 Emballage Sachet VE 1 KG
100 KG
500 KG
Prix CHF (TVA excl.) 18,23 / 1 KG
17,14 / 1 KG
15,50 / 1 KG


Description

Mélange complet avec combinaison de phosphate, de rougissement et de fibres alimentaires pour la texture des saucisses à faible teneur en matières grasses. En outre, une forte combinaison d'épices avec le poivre, le paprika, le gingembre, le macis, la coriandre et l'oignon est incluse, qui est accompagnée de panais, de livèche et d'un assaisonnement fort.

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