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Gomme de guar
| No d'article | Emballage | VE |
Prix CHF (TVA excl.) |
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| No d'article 4988.1 | Emballage Sac |
VE
1 KG 100 KG 500 KG |
Prix CHF (TVA excl.)
12,30 / 1 KG 11,56 / 1 KG 10,46 / 1 KG |
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Description
La gomme de guar est un épaississant végétal dérivé de la fève de guar. Il peut être utilisé dans les aliments en général pour ajuster la viscosité et émulsifier.