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Acide ascorbique
| No d'article | Emballage | VE |
Prix CHF (TVA excl.) |
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|---|---|---|---|---|
| No d'article 4152.1 | Emballage Sachet |
VE
1 KG 100 KG 500 KG |
Prix CHF (TVA excl.)
14,17 / 1 KG 13,32 / 1 KG 12,04 / 1 KG |
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Description
L'acide ascorbique empêche l'oxydation des aliments et est également utilisé comme agent de rougissement dans la production de produits carnés salés. Dans la nature, l'acide ascorbique se trouve dans les agrumes et est également connu sous le nom de vitamine C.
Documents
| No d'article | Type de document | |
|---|---|---|
| 4152.1 | Spécification | Télécharger |