Rohschinken Extraktwürzung oG Komplettmischung ohne Salpeter
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Beschreibung

Reifemischung mit Umrötung und gut löslichen Extrakten, geeignet für die Trockensalzung und auch für Lake- oder Tumbleranwendungen, geschmacklich mit Pfeffer, Wacholder und Knoblauch abgestimmt.

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