Hachée fix mélange complet avec sel
No d'article Emballage VE Prix CHF
(TVA excl.)
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No d'article 1439.1 Emballage Sachet VE 1 KG
100 KG
500 KG
Prix CHF (TVA excl.) 12,05 / 1 KG
11,33 / 1 KG
10,24 / 1 KG


Caractéristiques

Pacovis Siegel: Traditional

Description

Mélange complet avec du sel pour la production de produits de viande hachée façonnés ou de farces à base de viande hachée ayant une grande jutosité et une bonne liaison. L'assaisonnement est coordonné avec le poivre, l'oignon et d'autres épices, ainsi qu'avec le glutamate et l'assaisonnement fin.

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